海苔【材料】
：海苔、米饭、酱油、肉松、火腿【做法】：1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用（白色部分），另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用（棕色部分）2
、用海苔将棕色米饭卷成小卷（做耳朵），再用棕色米饭和火腿卷成卷（做脸）3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子想了解更多的东北大米请点击article2

脱水蔬菜【材料】：寿司饭、海苔
、蟹籽、青芥末【做法】：1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末2、边上用海苔围起
，海苔要比饭团高处1/3左右3、小心地放入蟹籽想了解更多的东北大米请点击article2

石莼尤其嘴馋想吃零食时，若吃一片起士蛋糕，就相当于吃了12个小面包，超级惊人的
！所以
，选择低热量
、低脂肪、高营养的零食，不仅可以起到减肥的作用，还能起到美容的功效那么，脆脆口感的海苔

，绝对是首选
！海苔，是紫菜烘烤变成的香脆质地，入口即化，深得不少大人们的心，更是减肥时能放心吃的零食呢
！日本营养管理师关口绚子表示
：一片19公分×21公分的海苔
，热量只要5大卡，而且在口中反覆多咀嚼几次，也能产生饱足感。丰富膳食纤维，促进肠胃蠕动只要吃一片海苔
，等于摄取了一颗橘子的膳食纤维量喔！而且海苔含的纤维更柔软、不伤胃，还有调整肠道环境的作用，并促进肠胃蠕动，维持消化道机能并促进代谢，能改善便秘问题，慢慢就能有平坦小腹和小蛮腰喔！海苔吸引人的除了美味，还必须表扬下它的丰富营养！海苔浓缩了各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A
、维生素E和少量的维生素C
，而且海苔的蛋白质含量更是超过海带喔

！另外，海苔中也有维持正常生理功能的微量元素，如钾

、钙
、镁、磷、铁、锌


、铜、锰等，其中含硒和碘最为丰富

，维持身体酸碱平衡。吃不胖的海苔，承包你的好身材海苔热量低
，纤维量高，几乎没有令人发胖的风险
，绝对是减肥时可以放心吃的零食。但，最好挑选原味，没有加工的海苔片
，以免吃进太多盐巴
，反而造成水肿困扰之外，一天摄取量建议在30g以内的原味海苔喔！从今天开始
，要是担心突然间肚子饿了，会管不住自己的口腹之欲
，别忘了在包包里塞一两包原味海苔，解馋也能瘦身又健康满点！海苔是零食，也能当主食海苔中的植物膳食纤维
，在被身体吸收后能包围脂肪，并将脂肪排出身体，就能达到减轻体重的效果。如果，你本来就不爱吃零食

，也可以把海苔加入三餐中，无论是包着各式各样的蔬菜，或者直接当小菜或配饭吃
，不仅美味又能为身体补充能量，还能达到减肥的效果，一举三得！
。

浒苔富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸，牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等，无论是作为日常食物，还是提取活性物质作为药品1、植物形态：藻体褐色
，长带状，革质，一般长2-6厘米
，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器
、柄部和叶片

。固着器假根状，柄部粗短圆柱形
，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米
，中带部两缘较薄有波状皱褶。我国沿岸都有养殖，野生海边低潮线下2-3米深度岩石上均有。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿
、乙性脑炎、急性青光眼都有效。

海苔粉等米饭温度低于手温的时候就可以铺在海苔上了
，铺米饭的过程要快速，不然海苔会因为吸收过多水分而变软，无法成型包裹的时候

，松紧要适中。最后关键的一步是将海苔平铺在展开的竹帘上，放入一些作料，用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后撤走竹帘，之后把寿司切段。这样好吃美味的寿司就做好了。这种做起来简单方便，平时在家都可以做的
，出去野游都可以随身携带的

。在日本
，寿司和饭团都是很受欢迎的

，其实饭团的做法也很简单
，传统的饭团是三角状的

，外面裹上一片海苔
，在制作饭团的时候手上要沾些盐，把你喜欢的食材放到饭团的中央，捏的时候不要太用力，否则饭团会变硬，这样简单又好吃的饭团就做好了
。我国沿海的漫长海域均有生产，每年二、三月开始生长
，四、五月间是海苔最嫩的季节。海苔的品种很多，我国常见的海苔有圆海苔、皱海苔、冬斑
、甘海苔等。原味海苔干制后食用
，是一种名贵的海产品，用海苔做出的汤菜，鲜美清香，别有风味，不仅有丰寓的营养价值，而且有很高的药用价值，我国食用原味海苔的历史悠久，据记载，在宋朝

，海苔是专供皇帝享用的贡品，如今
，海苔已是普通老百姓的食物了。在选购海苔时，以表面光滑滋润
，紫褐色或紫红色，有光泽，片薄，大小均匀
，入口味鲜不咸，有海苔特有的清香，质嫩体轻，身干

，无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色
，色暗淡，有杂物，味带海水腥味者为次。

6.将分离掉油脂的紫菜片放入其它容器中，撒上食盐等调味料进行调味7.调味后，尽快装袋密封，防止受潮变软。。

怀孕第1个月主打养分素
：叶酸作用
：防止胎儿神经器官缺点弥补叶酸能够防止贫血、早产，防止胎儿变形
，关于神经系统的发育有着至关重要的作用富含叶酸的食物包含：面包
、面条
、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。食谱：黄鱼汤

、西红柿炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、烧油菜
、凉拌三丝

、芝麻菠菜等等
。怀孕第2个月主打养分素
：维生素C、维生素B6作用：缓解牙龈出血、按捺妊娠吐逆日子中的维生素C来历于新鲜的生果蔬菜
，比方，青椒、菜花

、白菜
、蕃茄、黄瓜、菠菜
、柠檬
、草莓
、苹果等
。要点
：烹煮以上食物时刻不宜过长

，以免维生素C许多丢失。食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥
、炒素什锦、什锦果汁饭等等。怀孕第3个月主打养分素
：镁
、维生素A作用：促进胎宝宝成长发育镁不只对胎儿肌肉的健康至关重要，并且也有助于骨骼的正常发育
。在色拉油、绿叶蔬菜
、坚果、大豆、南瓜
、甜瓜、葵花籽和全麦食物中都很简略找到镁。最终一个月里，有必要弥补各类维生素和满足的铁
、钙、足够的水溶性维生素，特别以硫胺素最为重要。硫胺素在海鱼中的含量比较高。所以再坚持一个月，就能够完结严重任务了。

调味海苔的营养价值调味海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富
，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C调味海苔中含有15%左右的矿物质
，其中有维持正常生理功能所必需的钾
、钙
、镁

、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富
，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。调味海苔的食用效果能维持人体正常生理功能

，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。调味海苔的食用禁忌有皮肤过敏症状时不易食用调味海苔的选购闻：香味越好的调味海苔等级越高
；看

：颜色乌紫或乌黑，表面有明亮的光泽；价格：一般来说，稍贵的调味海苔品质更好一些。调味海苔的存储干燥、避光保存调味海苔的烹饪小技巧专用的寿司调味海苔可以做寿司；吃烤调味海苔片
，是上好的零食
；吃米饭的时候，配一些切成小片的调味调味海苔，味道鲜美，增加食欲；调制凉菜和沙拉的时候，加一点调味海苔丝
，可以当作调味品
；拌馅的时候，可以加入调味海苔
，然后制作饺子和包子。。

”昨日，在八市一家副食品批零商店，林老板指着货架上仅剩的几包海苔告诉导报记者“这款50片装的海苔

，去年底的价格是18元/包，现在批发价却卖到40元/包
。”林老板说，直到最近海苔价格才稍稍企稳，但产品一直都很抢手，有时候还会进不到货。导报记者走访厦门江头、八市等多家批发、零售市场发现
，近几个月来海苔价格确实经历了一大波暴涨的过程
。在江头干果
、副食品批发市场，批发商郑老板向导报记者证实
，他店里的主力销售产品是100片简易包装的海苔，主要面向一些中小型的食品制造工坊和餐饮料理店供货

，去年底这款产品才卖40元左右，而如今则卖到80元/包，还很抢手。50片包装的海苔，去年底一包仅卖20元上下，现在批发价则要卖到40元左右。反应各异有人欢乐有人愁海苔价格“坐火箭”蹿升
，出乎很多业者的预料
。上述郑老板表示，往年年初海苔都会小涨一下后价格趋于稳定，而今年却一路大涨，实在让人大跌眼镜。“更不可思议的是，一边价格猛涨
，一边还拿不到货。”郑老板告诉导报记者
，自己供货的几家餐饮和副食品企业，几乎每次来进货都抱怨价格涨得快
，有些甚至为是否继续生产含海苔的产品而犯愁
。相比之下，厦门某食品公司的常先生则暗自庆幸。

紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B
、C丰富
，并含碘

、磷、钙等是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主

。　　市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜）
，另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。。